몸의 염증은 내가 먹는 것에 달려 있다.몸이 자주 붓거나 관절이 뻣뻣하고, 피로가 쉽게 가시지 않는다면 단순한 컨디션 문제보다는 만성적인 염증 상태을 의심해보아야 한다. 염증은 외부 자극에 대한 면역 반응이지만 그 반응이 반복되면 세포와 조직에 미세손상을 주며, 전신피로, 통증, 피부트러블, 면역 저하까지 이어질 수 있다. 다행히도 약 없이도 우리 몸속 염증을 다스릴 수 있는 방법이 있다. 바로 자연에 기반한 식단 루틴이다. 자연 식재료를 통해 항염 성분을 꾸준히 섭취하면 세포 단위에서부터 회복이 일어나고 몸이 스스로 균형을 되찾기 시작한다.이글에서는 일상에서 바로 실천할 수 있는 항염 자연 식단법과 염증을 줄이는 식사 루틴을 구체적으로 소개한다.특별한 약이나 식이요법이 아닌 자연을 담은 식탁 위의 변화..